• Главная
  • О компании
  • Продукция
  • Прайс-лист
  • Контакты
+7 (4842) 333-125
ТК 33 Коровы
+7 (4922) 37-31-09
Меню
ТК 33 Коровы
+7 (4922) 37-31-09
korova33@list.ru
г. Владимир ул. Юрьевская д.5
Click to enlarge
Главная Картофельный крахмал Картофельный крахмал нативный
Картофельный крахмал модифицированный
Back to products
Яичный порошок деревенский

Картофельный крахмал нативный

Оставить заявку
Категория: Картофельный крахмал
  • Описание
Описание

Картофельный крахмал используется, прежде всего, в пищевой промышленности. Областями применения являются замена жиров, а также использование в качестве сгустителей и наполнителей.

Кроме того, картофельный крахмал находит применение как носительароматических веществ, а также, в эмульсиях,- как стабилизатор. В пищевой промышленности охотно используется и способность картофельного крахмала связывать воду.

Двумя основными признаками картофельного крахмала являются белый цвет и нейтральный вкус. Кроме того, картофельный крахмал обладает высокой вязкостью.

Типичными областями применения являются мясные продукты, а также макаронные изделия, хлебобулочные изделия, закуски или супы и соусы, где картофельный крахмал используется в качестве сгустителя.

 

Похожие товары

Картофельный крахмал модифицированный

Картофельный крахмал
Подробнее
ТК 33 Коровы 2022 | Не является публичной офертой.
Политика обработки персональных данных
  • Меню
  • Каталог
  • О компании
  • Наши услуги
  • Контакты
  • Наши авторы
  • Каталог
  • Главная
  • О компании
  • Продукция
  • Прайс-лист
  • Контакты
Укажите слово для поиска